【低醣生酮】生酮泰式椒麻雞


花花第一次生酮就上手
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限12字

夏天沒胃口嗎?來點酸辣夠味的泰式料理吧!
示範影片:https://www.youtube.com/watch?v=dedu0rZrf98
《第一次生酮就上手•完美燃脂菜單106道》:
http://www.books.com.tw/products/0010789672

時間
10 分鐘

食材

1小把
2大匙
1根
1大匙
1大匙
2大匙
1顆
  • 香菜切1公分、辣椒切薄片、檸檬擠出汁。將蒜末、辣椒、醬油、魚露、羅漢果糖、辣油、椒麻醬加入檸檬汁中。

  • 撒上少許鹽在去骨雞腿的皮上,將鍋燒熱,雞皮朝下放入鍋中,兩面各煎3~4分鐘,將皮煎到金黃色就可以。

  • 取出雞腿切片,放在盤子中,放上香菜,淋上剛調好的椒麻汁就完成了!

小撇步

1.建議COSTCO去骨雞腿,厚度剛好,兩面各煎2分鐘就ok!
2.沒有椒麻醬可以換成辣油3大匙➕1小匙花椒粉

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