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ching
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電鍋料理─鮮蔬蒸肉餅

電鍋料理─鮮蔬蒸肉餅

描述

天氣熱,想到煮一餐飯就覺得滿頭大汗,善用電鍋來蒸煮,簡單就能將豬絞肉和鮮蔬一起蒸出一道美味的好料理,這樣的天氣,一樣能美美的上菜嘍~
豬絞肉的鮮、玉米粒的甜加上毛豆仁的脆,這一盤可是營養滿百的好滋味。

111 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材,我們善用電鍋來做一道不用流汗的好料理。

    準備好食材,我們善用電鍋來做一道不用流汗的好料理。

  • 將豬絞肉放在料理碗內,加入鹽巴調味。

    將豬絞肉放在料理碗內,加入鹽巴調味。

  • 加入玉米粒。

    加入玉米粒。

  • 加入毛豆仁。

    加入毛豆仁。

  • 淋上小磨坊─蒜風味油。

    淋上小磨坊─風味油。

  • 加入玉米粒湯汁或水,將所有食材拌勻,輕壓成形。放入電鍋內,外鍋加一杯的水量,蓋上鍋蓋、按下開關進行蒸煮,待開關跳起來就可以開飯嘍。

    加入玉米粒湯汁或水,將所有食材拌勻,輕壓成形。放入電鍋內,外鍋加一杯的水量,蓋上鍋蓋、按下開關進行蒸煮,待開關跳起來就可以開飯嘍。

  • 上桌前稍為拌一下蒸好的食材,就容易讓用餐的人取食。

    上桌前稍為拌一下蒸好的食材,就容易讓用餐的人取食。

小撇步

1.歡迎到ching食譜區尋寶,陪家人一起享受好手藝
https://icook.tw/users/ching39/recipes
2.歡迎到ching的幸運草工作室粉絲團,享受手作和美食樂趣
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ching 1,734 食譜 2,736 粉絲

ching是一個愛吃、愛玩,面對自己的夢想義無反顧往前行的小女子,吃是前進的動力,透過cooking讓自己成長茁壯,透過Hand made讓生活變得多采多姿,人生不該只有停留在原地打轉的權利,我們有義務繼續往前走,如果,你也是一個不甘於平淡的人,那就快跟上ching腳步吧~

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