百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
KitchBot食宴料理廚房
KitchBot食宴料理廚房
8 食譜 32 粉絲

多汁檸檬鹽烤魚

多汁檸檬鹽烤魚

描述

多汁鮮嫩的低溫鹽烤魚，只要依食材比例包裹住魚，插入高溫針，丟入烤箱，提示聲響起～輕鬆完成！夏天吃健康又清爽

80 說讚 1 留言

份量

2 人份

熱量

VIP 限定功能VIP 獨享

食材

步驟

  • 新鮮黑鯛去除內臟，不去鱗，洗乾淨

    新鮮黑鯛去除內臟，不去鱗，洗乾淨

  • 瓦肯高溫線從肚內插入至肉身最厚處的中心，檸檬切薄片塞入肚內

    瓦肯高溫線從肚內插入至肉身最厚處的中心，檸檬切薄片塞入肚內

  • 鹽加水混合成鹽泥巴，包覆住魚的外層，烤箱連結瓦肯，魚放進烤箱溫度調250，瓦肯設定82度（魚中心點達82度即可）

    鹽加水混合成鹽泥巴，包覆住魚的外層，烤箱連結瓦肯，魚放進烤箱溫度調250，瓦肯設定82度（魚中心點達82度即可）

  • 到達82度後取出，將上方鹽敲塊，魚皮整個撕開，魚肉上灑些胡椒鹽和檸檬汁完成

    到達82度後取出，將上方鹽敲塊，魚皮整個撕開，魚肉上灑些胡椒鹽和檸檬汁完成

9,612 瀏覽
avatar
KitchBot食宴料理廚房 8 食譜 32 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

一起做

一起做，上傳照片鼓勵作者

推薦商品

更多
膳夫鋼好鍋 不鏽鋼 6 件組

膳夫鋼好鍋 不鏽鋼 6 件組

堆疊收納 三層複合鋼 可拆把手

限時優惠中，來去逛逛>
麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

麗克特Coldpress冷壓萃取慢磨機

低速慢榨 果渣自動分離 可拆清潔

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

共 1 則
default avatar
  • Cami Chiang
    Cami Chiang

    哪裡買瓦肯

    KitchBot食宴料理廚房
    作者KitchBot食宴料理廚房

    謝謝您的提問，目前我們正在愛料理的愛市集特價活動喔~ https://market.icook.tw/products/kitchbot?coupon=VIPKITCHBOT&utm_campaign=ec-kitchbot-0705&utm_medium=home&utm_source=VIPEVENT&utm_content=&utm_term=

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 豆腐 低脂高蛋白 菠菜 娃娃菜 花椰菜 打拋豬 雞胸肉 糖葫蘆 蒸蛋 金針菇 南瓜 高麗菜 白菜滷 三杯雞 馬鈴薯燉肉 高麗菜飯 杏鮑菇 酸辣湯 番茄 番茄炒蛋 家常菜 馬鈴薯 香菇雞湯 雞湯 炒麵 麻婆豆腐 炒飯 雞肉 玉米濃湯 櫛瓜 排骨 雞蛋豆腐 地瓜 竹筍 滷肉 四季豆 台式泡菜 涼拌小黃瓜 糖醋排骨 湯 義大利麵 粽子 茄子 小黃瓜 湯麵 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 鮭魚 早餐