ღ小吟愛做菜ღ 香煎蜜汁虱目魚肚

2012/08/27 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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虱目魚乾煎後在蜜汁
酥脆香~蜜汁濃甜
像似日式鰻魚燒

食材

鰻魚肚 1片
米酒 適量
香菇素蠔油 適量
適量
白芝麻 適量
九層塔 2朵
  • 1 將虱目魚肚洗淨→起油鍋乾煎兩面金黃色
  • 2 加適量調味料充分攪拌均勻→虱目魚兩面翻燒微收汁即可→放置盤中→灑上適量白芝麻就可以
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