韓式泡菜炒飯❤️重點是隔夜飯

描述

當冰箱有些菜都快過了保鮮期的時候,炒飯是一道可以快速消耗它們的料理!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 肉末加上1/2匙辣醬、1匙醬油、1撮糖、些許蒜末一起醃漬,靜置一旁待用。

    肉末加上1/2匙辣醬、1匙醬油、1撮糖、些許蒜末一起醃漬,靜置一旁待用。

  • 將洋蔥丁及蒜末炒香,接著加入醃漬過的肉末一起拌炒。炒到有點焦香味之後將其倒入盤子放在一旁備用。(我的平底鍋很大,我是直接移到平底鍋的邊邊)

接著開始炒蛋!炒到蛋有蛋香味!一樣倒在盤子備用!

接著開始炒任何您想炒的菜!因為我的冰箱有很多高麗菜所以我炒高麗菜!加上泡菜一起炒香!

    將洋蔥丁及蒜末炒香,接著加入醃漬過的肉末一起拌炒。炒到有點焦香味之後將其倒入盤子放在一旁備用。(我的平底鍋很大,我是直接移到平底鍋的邊邊) 接著開始炒蛋!炒到蛋有蛋香味!一樣倒在盤子備用! 接著開始炒任何您想炒的菜!因為我的冰箱有很多高麗菜所以我炒高麗菜!加上泡菜一起炒香!

  • 接著就將剛剛我們倒在盤子上的肉末跟蛋也一起加進來炒!

再加入我們的隔夜飯用大火快炒!

接著您將會得到美味的泡菜炒飯一碗❤

我每次炒的料都不一樣!所以大家可以自己增添!有時我也會加上培根!

    接著就將剛剛我們倒在盤子上的肉末跟蛋也一起加進來炒! 再加入我們的隔夜飯用大火快炒! 接著您將會得到美味的泡菜炒飯一碗❤ 我每次炒的料都不一樣!所以大家可以自己增添!有時我也會加上培根!

  • 搭配上一碗大醬湯!完成!

    搭配上一碗大醬湯!完成!

小撇步

※炒飯要好吃,要用隔夜飯。

觀看更多食譜請到
http://hajiu625.pixnet.net/blog

現在也有IG小專頁跟大家一起分享食譜了
https://www.instagram.com/ha_jiu_cooking/

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