阿君的實驗廚房 6 食譜 9 粉絲 追蹤 黑胡椒餅乾 描述 吃膩了甜的零食,就來點鹹鹹的黑胡椒餅乾吧!少油無糖沒負擔,吃起來微辣又脆脆的,喜歡黑胡椒的朋友可以試試喔! #素食 #蔬食 92 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 低筋麵粉 120g 水 60cc 油 1又1/2T 黑胡椒粒 1t 鹽 1/2t 酵母粉 2/3t 步驟 先將低筋麵粉過篩,再將所有食材混合在一起,攪扮成麵糰 將麵糰用保鮮膜封住,放置冰箱冷藏1小時 取出麵糰後用桿麵棍桿平(盡量薄一點,烤起來比較脆)、切塊,烤箱預熱180度,送進去烤20分鐘(請依自家烤箱做調整),完成! 6,044 瀏覽 2018/07/15 發表