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Chan  Wu
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烤布丁

烤布丁
82 說讚

食材

糖水
布丁液

步驟

  • 糖水熬煮至水快完全蒸發,加入一匙水快速攪拌,注意不能燒焦。

    糖水熬煮至水快完全蒸發,加入一匙水快速攪拌,注意不能燒焦。

  • 鮮奶+鮮奶油+糖小火攪拌均勻

    鮮奶+鮮奶油+糖小火攪拌均勻

  • 加入蛋液

    加入蛋液

  • 攪拌均勻(過篩)

    攪拌均勻(過篩)

  • 倒入容器

    倒入容器

  • 隔水進烤箱170度烤45分鐘即可

    隔水進烤箱170度烤45分鐘即可

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