巫太太 1 食譜 6 粉絲 追蹤 寶寶版蘿蔔糕 描述 完全無調味 適合當寶寶的手指食物 大人可以沾醬油吃 215 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 60 分鐘 食材 在來米粉 150g 水 300g 白蘿蔔 250g 紅蘿蔔 少許 香菇 ㄧ朵 蝦米 一些 步驟 香菇、蝦米一起炒出香味 加入紅白蘿蔔,炒至白蘿蔔稍微變透明 中小火 分3次加入炒鍋 每一次都要拌勻 最後呈現黏稠狀 鍋子周圍抹油,倒入鍋內,稍微抹平 刮刀沾點油,可以幫助抹平 外鍋加2杯水 不黏筷表示熟了 完全放涼後才可脫模 小撇步 一定要拌勻才能準備進電鍋 7,578 瀏覽 2018/07/13 發表