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牛肉沙拉(影片)

牛肉沙拉(影片)

描述

直接看影片 https://youtu.be/dSLfu2EMwb0

368 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 首先將洋蔥切絲泡水,去除辛辣味(使用冰水效果更好)。

    首先將洋蔥切絲泡水,去除辛辣味(使用冰水效果更好)。

  • 將蘿美生菜切斷,洗淨備用。

    將蘿美生菜切斷,洗淨備用。

  • 小番茄切半。

    番茄切半。

  • 切蒜末。

    末。

  • 準備醬汁。將橄欖油、醬油、糖、蒜末全部混合。

    準備醬汁。將橄欖油、醬油、糖、末全部混合。

  • 滾水川燙牛肉片,10秒即可,避免過老。

    滾水川燙牛肉片,10秒即可,避免過老。

  • 將所有食材裝盤,放上浸泡過的洋蔥絲,最後淋上醬汁即完成。

    將所有食材裝盤,放上浸泡過的洋蔥絲,最後淋上醬汁即完成。

小撇步

直接看影片 https://youtu.be/dSLfu2EMwb0

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