白巧克力餅乾 因為我不喜歡吃一般的巧克力,所以決定用白巧克力豆!

白巧克力餅乾


Renee
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因為我不喜歡吃一般的巧克力,所以決定用白巧克力豆!

食材
110 g
50 g
一顆
3/4 大匙
1/2 茶匙
1/2 茶匙
1/4 茶匙
160 g
  • 1
    烤箱預熱到177度
  • 2
    攪拌奶油和兩種糖
  • 3
    加入蛋跟香草精
  • 4
    慢慢加入鹽、泡打粉、發酵粉、中筋麵粉,攪拌均勻
  • 5
    加入白巧克力都
  • 6
    用一個小湯匙當餅乾模型
  • 7
    把餅乾麵團一一放在鋁箔紙上,記得要塗一點油餅乾才不會黏住
  • 8
    放進烤箱烤8到10分鐘
  • 9
    讓餅乾放涼5分鐘
小撇步

不要怕餅乾會太軟,因為接觸到空氣後就會很快變硬了。我第一次考的時候以為還要再一下下,結果餅乾放涼之後就太硬了😕

2018/07/12 發表 1,221 瀏覽
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Renee
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