白巧克力餅乾
描述
因為我不喜歡吃一般的巧克力，所以決定用白巧克力豆！
食材
步驟
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烤箱預熱到177度
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攪拌奶油和兩種糖
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加入蛋跟香草精
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慢慢加入鹽、泡打粉、發酵粉、中筋麵粉，攪拌均勻
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加入白巧克力都
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用一個小湯匙當餅乾模型
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把餅乾麵團一一放在鋁箔紙上，記得要塗一點油餅乾才不會黏住
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放進烤箱烤8到10分鐘
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讓餅乾放涼5分鐘
小撇步
不要怕餅乾會太軟，因為接觸到空氣後就會很快變硬了。我第一次考的時候以為還要再一下下，結果餅乾放涼之後就太硬了😕
