[減肥湯品]番茄牛肉湯 減肥時除了做雞胸肉料理,牛肉也是可以攝取的肉類,偶爾吃膩時就來煮牛肉湯吧

[減肥湯品]番茄牛肉湯


收藏 443 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

減肥時除了做雞胸肉料理,牛肉也是可以攝取的肉類,偶爾吃膩時就來煮牛肉湯吧

份量
4 人份
時間
30 分鐘
食材
牛肉
191克
牛番茄
2顆
杏鮑菇
1朵
鴻禧菇
半朵
洋蔥
半顆
番茄罐頭
半罐
調味料
黑胡椒
少許
法式香草風味料
少許
岩鹽
少許
少許
醬油
1匙
新疆孜然粉
少許
  • 1
    牛肉片洗乾淨後用黑胡椒、法式香草風味料、新疆孜然粉抓味道後擺在旁。 牛番茄洗淨後各切成4塊、洋蔥對半切後剝皮再切1/2後用手剝成片狀 杏鮑菇切片、鴻禧菇剝絲後水洗淨完成備料
  • 2
    在鍋中加油小火炒牛肉片,再依序放入洋蔥、杏鮑菇、鴻禧菇拌炒。
  • 3
    再加入番茄、番茄罐頭內番茄醬及開水中火煮至湯滾後再小火燉煮20分鐘就可以喝了。
小撇步

1.不想洗太多鍋子就在鍋內炒料就可以一鍋到底喔😬
2.怕味道太淡可以加1匙醬油提味🍽
3.如果想要湯濃稠點,除了多加罐頭,還能用小火燉煮久點收汁🍲

2018/07/11 發表 8,064 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣