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銘麒媽媽
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雞蛋豆腐金菇燒🍜

雞蛋豆腐金菇燒🍜
85 說讚

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 胡蘿蔔刨絲備用,雞蛋豆腐切成12塊
,金針菇洗淨去蒂頭。

    胡蘿蔔刨絲備用,雞蛋豆腐切成12塊 ,金針菇洗淨去蒂頭。

  • 熱油鍋下2大匙油煎雞蛋豆腐到兩面金黃,盛盤備用。

    熱油鍋下2大匙油煎雞蛋豆腐到兩面金黃,盛盤備用。

  • 餘油炒香胡蘿蔔絲跟絞肉至快熟

    餘油炒香胡蘿蔔絲跟絞肉至快熟

  • 用半米杯水調開素蠔油,加入鍋中,連金針菇及雞蛋豆腐一起燒到水乾,下味素調味即可

    用半米杯水調開素蠔油,加入鍋中,連金針菇及雞蛋豆腐一起燒到水乾,下味素調味即可

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銘麒媽媽 340 食譜 914 粉絲

喜歡料理時愉快的感受,沉浸在料理的世界,令人著迷,面對生活中的疲累,料理反而成為療癒的妙方,即使有許多的步驟,也要洗洗切切,更要收拾善後XD;但在過程中一步一步完成料理,是那麼令人熱血沸騰😃 我喜歡用料理紀錄生活; 料理可以讓自己轉移不美麗的心情,開心就好! 謝謝妳/你訂閱銘麒媽媽的食譜,試作食譜或留言支持,給愛做料理的銘麒媽媽動力💪💪💪

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