南瓜義大利麵

dolly766
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描述

義大利麵不一定要白醬或是紅醬,利用手邊現有的食材也可以煮好吃的南瓜義大利麵喔

份量

3 人份

時間

30 分鐘

  • 少許奶油和麵粉,用乾鍋炒到有香味的時候,加入適量鮮奶調成濃湯備用

    少許奶油和麵粉,用乾鍋炒到有香味的時候,加入適量鮮奶調成濃湯備用

  • 煮開一鍋熱水把麵條放進去,水再度煮開後轉中小火繼續煮6分鐘,撈起麵條加一些橄欖油和鹽巴拌均勻, 備用

    煮開一鍋熱水把麵條放進去,水再度煮開後轉中小火繼續煮6分鐘,撈起麵條加一些橄欖油和鹽巴拌均勻, 備用

  • 用一點點奶油炒香大蒜和洋蔥

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  • 炒好的洋蔥加點鮮奶和南瓜煮熟後,和已經調好的麵糊一起煮開,

    炒好的洋蔥加點鮮奶和南瓜煮熟後,和已經調好的麵糊一起煮開,

  • 把乾燥的香料拌入煮好的南瓜濃湯,這時候也把雞肉片放進去

    把乾燥的香料拌入煮好的南瓜濃湯,這時候也把雞肉片放進去

  • 最後的步驟就是把麵條和濃湯拌均勻

    最後的步驟就是把麵條和濃湯拌均勻

  • 噹噹 上桌囉

    噹噹 上桌囉

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