高麗菜鮪魚煎餅
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清冰箱 …肚子餓時的小點心…方便快速 …有什麼食材加什麼
份量
2
人份
時間
10
分鐘
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1取一空碗 打入雞蛋2顆加入麵粉拌勻備用 可依個人喜好添加調味料 -
2高麗菜切絲瀝乾備用 （為了在煎餅時不噴油必須瀝乾）
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3鮪魚罐頭瀝乾原汁留下魚肉備用 （此步驟可做可不做）
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4將拌勻的粉漿加入高麗菜與鮪魚 備用
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5起油鍋倒入橄欖油 用湯匙撈起食材依個人喜好做大小塊
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6煎至粉漿蔬菜熟透酥脆即可起鍋
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7依個人喜好加入黑胡椒粉/醬油膏/番茄醬等等………即完成
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