高麗菜鮪魚煎餅


Joyce Lin
4 食譜 4 粉絲
限12字

清冰箱 …肚子餓時的小點心…方便快速 …有什麼食材加什麼

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
1/8
一罐
適量
兩顆
適量
適量
  • 取一空碗 
打入雞蛋2顆加入麵粉拌勻備用
可依個人喜好添加調味料

    取一空碗 打入雞蛋2顆加入麵粉拌勻備用 可依個人喜好添加調味料

  • 高麗菜切絲瀝乾備用
(為了在煎餅時不噴油必須瀝乾)

    高麗菜切絲瀝乾備用 (為了在煎餅時不噴油必須瀝乾)

  • 鮪魚罐頭瀝乾原汁留下魚肉備用
(此步驟可做可不做)

    鮪魚罐頭瀝乾原汁留下魚肉備用 (此步驟可做可不做)

  • 將拌勻的粉漿加入高麗菜與鮪魚 備用

    將拌勻的粉漿加入高麗菜與鮪魚 備用

  • 起油鍋倒入橄欖油
用湯匙撈起食材依個人喜好做大小塊

    起油鍋倒入橄欖油 用湯匙撈起食材依個人喜好做大小塊

  • 煎至粉漿蔬菜熟透酥脆即可起鍋

    煎至粉漿蔬菜熟透酥脆即可起鍋

  • 依個人喜好加入黑胡椒粉/醬油膏/番茄醬等等………即完成

    依個人喜好加入黑胡椒粉/醬油膏/番茄醬等等………即完成

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