蔥燒豬肋排*簡易版* 超簡易飄香上菜!下飯又下酒!

蔥燒豬肋排*簡易版*


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超簡易飄香上菜!下飯又下酒!

份量
2 人份
時間
30 分鐘
食材
600公克
3根
3顆
50ml
少許
20ml
100ml
  • 1
    醬油、米酒、切碎的蒜頭、糖少許(視個人口味)拌勻,將洗淨的豬肋排放入後稍抓幾下,讓醬汁扒上肋排,醃30分鐘。
  • 2
    放少許油將肋排煎至稍微金黃
  • 3
    加入蔥、全部的醃製醬汁、水
  • 4
    燒至醬汁收乾
  • 5
    完成囉!
小撇步

如果醃的時間有過夜,最後要燒至收汁時下的水量可減半。

2018/07/10 發表 3,874 瀏覽
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