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娟兒
15 食譜 14 粉絲

蒜苗豬肉

蒜苗豬肉

描述

豬肉吃起來QQ脆脆的,蒜苗甜甜的胡椒鹽鹹香很下飯

137 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭隨意切,蒜苗切斜片,豬肉切片

    頭隨意切,苗切斜片,豬肉切片

  • 開中小火放入豬肉,蒜頭蓋上鍋蓋(不用加油,豬肉會逼出油)

    開中小火放入豬肉,頭蓋上鍋蓋(不用加油,豬肉會逼出油)

  • 豬肉稍微熟加入米酒拌炒,蓋上鍋蓋

    豬肉稍微熟加入米酒拌炒,蓋上鍋蓋

  • 待豬油逼出些就加入蒜苗和胡椒鹽拌勻就完成了

    待豬油逼出些就加入苗和胡椒鹽拌勻就完成了

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