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乾煎醬雞胸搭配水煮蔬菜


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份量
1 人份
時間
15 分鐘
食材
各半顆
一盒約10-12支
一顆
醃料
少許
少許
少許
三小瓣
  • 1
    於烹煮前一天,將雞胸肉醃至於醃料中,記得可用筷子或叉子將肉稍微搓洞,以方便入味。放入冰箱隔日備用。
  • 2
    平底鍋放入少許沙拉油,將蒜頭及醃過的雞胸肉放入鍋中,煎至約2分鐘左右後,翻面煎至熟後即可起鍋。
  • 3
    雞胸肉煎的過程中,可以將需要燙的蔬菜下鍋川燙。兩邊同時進行,可以一起起鍋裝盤使用。
小撇步

地瓜為7-11的蒸地瓜。
蔬菜類可以照個人喜好自行異動

2018/07/10 發表 1,833 瀏覽
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