百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
野馬波猴之家
70 食譜 129 粉絲

煎水餃🥟(副食品一歲)

煎水餃🥟(副食品一歲)

描述

副食品就是少油少鹽少調味
水餃包一次又一大堆
水煮吃久也會膩
這次就用煎的吧~

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 煎餃第一步驟就是找個平底鍋,把水餃排一排

    煎餃第一步驟就是找個平底鍋,把水餃排一排

  • 排好大致長這樣

    排好大致長這樣

  • 加水大約水餃的1/2多一點2/3-3/5左右
(加麵粉水的話底部會比較脆)
小小孩要吃就別太脆用白水就好

    加水大約水餃的1/2多一點2/3-3/5左右 (加麵粉水的話底部會比較脆) 小小孩要吃就別太脆用白水就好

  • 我有加一點油(一點點而已
可加可不加

    我有加一點油(一點點而已 可加可不加

  • 開火上蓋(一定要蓋蓋子喔~
大約3-5分鐘開一下看一下水剩多少

    開火上蓋(一定要蓋蓋子喔~ 大約3-5分鐘開一下看一下水剩多少

  • 水餃煎成這樣沒有白白的表示熟了
底下水收乾就完成了
這批從開火到關火8分又38秒

    水餃煎成這樣沒有白白的表示熟了 底下水收乾就完成了 這批從開火到關火8分又38秒

  • 找一個適合的盤子
蓋上去翻過來就完成嘍

    找一個適合的盤子 蓋上去翻過來就完成嘍

小撇步

水收乾就關火不然會有焦味

1.2 萬 瀏覽
avatar
野馬波猴之家 70 食譜 129 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 1 則
default avatar

  • 凃子肜
    凃子肜

    請問冷凍水餃要退冰一下嗎?還是水要多加一點延長煮的時間?謝謝

    冷凍水餃不用解凍直接擺鍋,水放2/3,等收乾即可

猜你可能會喜歡

大家都在查

小黃瓜 打拋豬 茄子 早餐 香菇雞湯 酸辣湯 湯麵 義大利麵 鮭魚 炒飯 番茄 排骨 地瓜 瓜仔肉 台式泡菜 低脂高蛋白 番茄炒蛋 麻婆豆腐 四季豆 三杯雞 高麗菜 蒸蛋 金針菇 涼拌小黃瓜 竹筍 菠菜 娃娃菜 粽子 雞湯 高麗菜飯 家常菜 馬鈴薯 雞胸肉 南瓜 餅乾 玉米濃湯 花椰菜 蕃茄燉牛肉 雞肉 滷肉 糖醋排骨 豆腐 馬鈴薯燉肉 白菜滷 糖葫蘆 櫛瓜 炒麵 杏鮑菇 雞蛋豆腐