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王心怡（kiki)
王心怡（kiki)
24 食譜 39 粉絲

酸辣湯

酸辣湯

描述

非常簡單只是要不停的切絲
在品嚐的時後也是停不下來

303 說讚 2 一起做 2 留言

份量

4 人份

時間

20 分鐘

食材

看全部食材 

步驟

  • 1 食材通通切絲 蔥花 2 肉絲醃醬油跟米酒白胡椒備用 3 準備熱水豬血絲要先燙過撈起來備用 豆腐絲別忘了我沒拍到

    1 食材通通切絲 蔥花 2 肉絲醃醬油跟米酒白胡椒備用 3 準備熱水豬血絲要先燙過撈起來備用 豆腐絲別忘了我沒拍到

  • 下油先炒肉絲炒香再下香菇炒香再下紅蘿蔔絲炒香再下木耳鹹筍

    下油先炒肉絲炒香再下香菇炒香再下紅蘿蔔絲炒香再下木耳鹹筍

  • 1 換湯鍋加水在下燙過的豬血絲 豆腐絲水滾後加金針菇 2 調味白醋半碗 醬油2匙 鹽巴適量 糖2匙 自己在試試什麼味道要多加喜歡酸就多加一點 3起鍋前加蛋花 蔥花 白胡椒 香油三匙 要吃的時後可加一點黑醋在碗裡香氣更好 因為本人怕胖沒有勾欠一樣好吃

    1 換湯鍋加水在下燙過的豬血絲 豆腐絲水滾後加金針菇 2 調味白醋半碗 醬油2匙 鹽巴適量 糖2匙 自己在試試什麼味道要多加喜歡酸就多加一點 3起鍋前加蛋花 蔥花 白胡椒 香油三匙 要吃的時後可加一點黑醋在碗裡香氣更好 因為本人怕胖沒有勾欠一樣好吃

小撇步

如果真的很想勾芡
健康版用粥打碎替代

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留言

共 2 則
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  • 王心怡（kiki)
    作者王心怡（kiki)

    鹹筍是我美珠阿母自己做的 沒有也可以加筍絲也可以喔

  • 莊寶寶
    莊寶寶

    請問鹹筍要去哪裡才買的到

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