酸辣湯


王心怡(kiki)
24 食譜 25 粉絲
限12字

非常簡單只是要不停的切絲
在品嚐的時後也是停不下來

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
適量
半塊
一小塊
半條
3分之1包
1大片
3朵
3條
適量
適量
半碗
適量
少許
3匙
2匙
半塊
少許
1顆
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  • 1 食材通通切絲
蔥花
2 肉絲醃醬油跟米酒白胡椒備用
3 準備熱水豬血絲要先燙過撈起來備用
豆腐絲別忘了我沒拍到

    1 食材通通切絲 蔥花 2 肉絲醃醬油跟米酒白胡椒備用 3 準備熱水豬血絲要先燙過撈起來備用 豆腐絲別忘了我沒拍到

  • 下油先炒肉絲炒香再下香菇炒香再下紅蘿蔔絲炒香再下木耳鹹筍

    下油先炒肉絲炒香再下香菇炒香再下紅蘿蔔絲炒香再下木耳鹹筍

  • 1 換湯鍋加水在下燙過的豬血絲 豆腐絲水滾後加金針菇
2 調味白醋半碗 醬油2匙 鹽巴適量 糖2匙
自己在試試什麼味道要多加喜歡酸就多加一點
3起鍋前加蛋花 蔥花 白胡椒 香油三匙
要吃的時後可加一點黑醋在碗裡香氣更好

因為本人怕胖沒有勾欠一樣好吃

    1 換湯鍋加水在下燙過的豬血絲 豆腐絲水滾後加金針菇 2 調味白醋半碗 醬油2匙 鹽巴適量 糖2匙 自己在試試什麼味道要多加喜歡酸就多加一點 3起鍋前加蛋花 蔥花 白胡椒 香油三匙 要吃的時後可加一點黑醋在碗裡香氣更好 因為本人怕胖沒有勾欠一樣好吃

小撇步

如果真的很想勾芡
健康版用粥打碎替代

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王心怡(kiki)
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留言

共 2 則

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  • 鹹筍是我美珠阿母自己做的 沒有也可以加筍絲也可以喔
  • 莊寶寶
    莊寶寶
    請問鹹筍要去哪裡才買的到

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