炒菇菇水蓮菜 Rita Yung 3 食譜 4 粉絲 追蹤 282 說讚 3 跟著做 留言 讚 收藏 份量 4 人份 時間 5 分鐘 食材 水蓮菜 ㄧ把 白雪菇 ㄧ包 蒜頭 4顆 鹽 少許 雞粉或(鮮蔬炒手) ㄧ平匙 1、首先把菇菇洗淨切開成ㄧ小株 接著水蓮ㄧ樣洗淨切成小段 2、開火...蒜頭先丟下鍋爆香(蒜頭記得先拍扁 切丁) 3、把白雪菇丟下拌炒至熟(約ㄧ分半) 4、水蓮下鍋拌炒,加ㄧ小杯水,雞粉ㄧ平匙, 鹽巴少許,炒約30秒,水蓮菜有稍軟狀就完成 小撇步 我剛開始不太會煮,調味都放很少,不夠再慢慢加,試味道,基本都會成功喔! 2018/07/06 發表 1.1 萬 瀏覽