炒菇菇水蓮菜

Rita Yung
3 食譜 4 粉絲
份量
4 人份
時間
5 分鐘

食材

ㄧ把
ㄧ包
4顆
少許
  • 1、首先把菇菇洗淨切開成ㄧ小株
      接著水蓮ㄧ樣洗淨切成小段
2、開火...蒜頭先丟下鍋爆香(蒜頭記得先拍扁
      切丁)
3、把白雪菇丟下拌炒至熟(約ㄧ分半)
4、水蓮下鍋拌炒,加ㄧ小杯水,雞粉ㄧ平匙,       
      鹽巴少許,炒約30秒,水蓮菜有稍軟狀就完成

    1、首先把菇菇洗淨切開成ㄧ小株 接著水蓮ㄧ樣洗淨切成小段 2、開火...蒜頭先丟下鍋爆香(蒜頭記得先拍扁 切丁) 3、把白雪菇丟下拌炒至熟(約ㄧ分半) 4、水蓮下鍋拌炒,加ㄧ小杯水,雞粉ㄧ平匙, 鹽巴少許,炒約30秒,水蓮菜有稍軟狀就完成

小撇步

我剛開始不太會煮,調味都放很少,不夠再慢慢加,試味道,基本都會成功喔!

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Rita Yung
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