炒菇菇水蓮菜
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有 2 人跟著做
份量
4
人份
時間
5
分鐘
食材
水蓮菜
ㄧ把
白雪菇
ㄧ包
蒜頭
4顆
鹽
少許
雞粉或（鮮蔬炒手）
ㄧ平匙
-
11、首先把菇菇洗淨切開成ㄧ小株 接著水蓮ㄧ樣洗淨切成小段 2、開火...蒜頭先丟下鍋爆香（蒜頭記得先拍扁 切丁） 3、把白雪菇丟下拌炒至熟（約ㄧ分半） 4、水蓮下鍋拌炒，加ㄧ小杯水，雞粉ㄧ平匙， 鹽巴少許，炒約30秒，水蓮菜有稍軟狀就完成
小撇步
我剛開始不太會煮，調味都放很少，不夠再慢慢加，試味道，基本都會成功喔！