炒菇菇水蓮菜 料理是一件幸福的事,分享食譜則是分享幸福給更多的人。在這裡你可以尋找喜愛的食譜,也可以驕傲分享自己的食譜,認識和你一樣喜愛料理的朋友。
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份量
4 人份
時間
5 分鐘
食材
水蓮菜
ㄧ把
白雪菇
ㄧ包
蒜頭
4顆
少許
雞粉或(鮮蔬炒手)
ㄧ平匙
  • 1
    1、首先把菇菇洗淨切開成ㄧ小株 接著水蓮ㄧ樣洗淨切成小段 2、開火...蒜頭先丟下鍋爆香(蒜頭記得先拍扁 切丁) 3、把白雪菇丟下拌炒至熟(約ㄧ分半) 4、水蓮下鍋拌炒,加ㄧ小杯水,雞粉ㄧ平匙, 鹽巴少許,炒約30秒,水蓮菜有稍軟狀就完成
小撇步

我剛開始不太會煮,調味都放很少,不夠再慢慢加,試味道,基本都會成功喔!

2018/07/06 發表 7,295 瀏覽
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