炒豬肉綠豆芽

鄭塞米
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看了韓綜我獨自生活
搞笑藝人朴娜萊牌
牛胸肉豆芽菜
很下酒!?
剛好家裡沒有牛肉就改成豬肉
一樣好吃😋
但就是想像中的味道

份量
2 人份
時間
5 分鐘

食材

2盒
半顆
適量
一包
2顆
醃肉
2湯匙
1湯匙
1顆
調味料
1湯匙
半湯匙
  • 肉片用醬油、米酒、蒜末抓醃一下 綠豆芽摘除尾部(可不摘~個人喜好)

  • 蒜片爆香,洋蔥絲炒香 下醃好的肉片 炒至稍微泛白後加入蠔油、糖拌炒後 加入豆芽 蓋上蓋子燜一下讓豆芽悶熟 開蓋拌炒一下讓味道更均勻 起鍋前灑上蔥花

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鄭塞米
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