蜂蜜佐起司年糕（新手好上手🍳）
描述
年糕以煎的方式讓外皮酥脆，裡面還保有年糕的Q軟，中間夾著起司，鹹鹹的口感與年糕搭配毫不違和，最後以蜂蜜作為沾醬，口感甚是美味🤤。
步驟
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將水煮沸後年糕丟入鍋內，煮至軟軟的方便接下來執行切的動作，放至一旁至不燙手即可。
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將起司一片切成半片🧀️。
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將起司切成18小條，因年糕也是18個，切的細一些，才能剛好塞進年糕裡。
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以刀輕劃年糕中間，不要切到底，也不用切太長，起司能放進去即可。
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分兩次下鍋，年糕丟下去後用小火煎沒有塞起司的那面，約30秒，翻過去煎起司那面不超過10秒，即可起鍋。（因年糕以經燙熟故不需煎太久，煎是為了讓外皮脆脆的。）
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沾蜂蜜享用，有吃甜點的感覺。 沒有沾直接吃，有吃炸物的感覺。 兩種感覺一次體驗❤️❤️❤️
