起司年糕派

臻麻的創意食驗室
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描述

瞧這烤色是不是很美😍

我很不愛炸物,所以今年的年糕一樣用烤的,材料做法都非常簡單,外酥內軟Q,上面撒些起司粉可平衡年糕的甜,所以會微微鹹甜,出乎意料的好吃😋😋

份量

6 人份

時間

45 分鐘

食材

數片
適量(就是台語的甜粿
適量(隔水融化)
少許

步驟

  • 烤箱180度預熱。

  • 年糕切成適當大小(有點厚度會比較有口感)

  • 包入吐司中,三個邊用手捏緊,再拿叉子壓緊至無縫隙。

  • 用小刀在上面劃三刀。(一定要劃,避免烘烤時爆開)

  • 刷上融化的無鹽奶油,再撒上少許起司粉。

  • 用180度烘烤15分鐘,上色就完成囉!

  • 外酥內軟Q非常好吃!

    外酥內軟Q非常好吃!

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是個將來會成為海賊王的人!

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