起司年糕派


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瞧這烤色是不是很美😍

我很不愛炸物,所以今年的年糕一樣用烤的,材料做法都非常簡單,外酥內軟Q,上面撒些起司粉可平衡年糕的甜,所以會微微鹹甜,出乎意料的好吃😋😋

份量
6 人份
時間
45 分鐘
食材
數片
適量(就是台語的甜粿
適量(隔水融化)
少許
  • 1
    烤箱180度預熱。
  • 2
    年糕切成適當大小(有點厚度會比較有口感)
  • 3
    包入吐司中,三個邊用手捏緊,再拿叉子壓緊至無縫隙。
  • 4
    用小刀在上面劃三刀。(一定要劃,避免烘烤時爆開)
  • 5
    刷上融化的無鹽奶油,再撒上少許起司粉。
  • 6
    用180度烘烤15分鐘,上色就完成囉!
  • 7
    外酥內軟Q非常好吃!
2020/02/06 發表 2,637 瀏覽
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