麻油美白菇
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美白菇是減肥最好的朋友啊～
時間
10
分鐘
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1先用香油將薑片煸一下，再放入美白菇大火快炒，此時加入米酒，同時美白菇會開始出水，加入鹽巴翻炒，再加入麻油及枸杞，悶煮一下即完成。
小撇步
麻油可以不用太早加，怕會苦，所以一開始煸薑片用香油代替。
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