寶寶偽咖哩
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薑黃中的薑黃素是已經有研究證實可以幫助腦細胞的生長、增加記憶力，因此如果孩子願意接受，是相當不錯的。
市售咖哩塊，有很多化學物質，所以不適用於0歲寶寶身上
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
-
1紅蘿蔔切大塊 黃地瓜切小丁 洋蔥切大塊 南瓜半顆去籽 香菇去蒂頭切塊 小黃瓜切碎丁 雞胸肉去皮去筋膜，打成泥
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2取玻璃或陶瓷大碗，黑木耳、香菇、精靈菇鋪底，放上紅蘿蔔跟黃地瓜，加上一米杯的水。 洋蔥放在南瓜上面！ 全部送到電鍋裡。外鍋2杯水。放涼 -
3南瓜跟洋蔥打碎+蔬菜高湯，放瓦斯爐小火煮滾。
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4蒸過的紅蘿蔔切小丁、黑木耳、精靈菇、香菇，一起打成泥（因為纖維比較多）、黃地瓜、小黃瓜丁、雞肉泥，灑上一些薑黃粉、攪拌均勻即可。
小撇步
1.南瓜洋蔥泥比較濃稠，一定要小火煮慢慢攪拌。
2.不要問我為什麼南瓜上面是洋蔥，我只是找不到容器裝而已🤣🤣🤣
3.食材方面都可以依喜好程度調整或增加，但唯一不能變化的是南瓜。
4.素食者可以把洋蔥跟雞肉拿掉就好了
5.當餐吃不完，可以做成冰磚
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