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菜鳥廚師 阿杰
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糖醋菇菇雞

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食材

醬汁

步驟

  • 先將菇洗乾淨 跟雞肉切成一口大小 頭切碎

  • 蘑菇乾煸到金黃色後撈起

  • 熱油 將雞肉煎上色 下末一起拌炒

  • 煮滾了下蘑菇 煮到醬濃稠 灑上花後拌炒一下 即可起鍋

  • 盛盤後可以灑點芝麻 即可享用

小撇步

醬汁比例不太一定 照自己的口味去調整~

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菜鳥廚師 阿杰 85 食譜 450 粉絲

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