百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
小翰爸
314 食譜 1,289 粉絲

雞腿咖哩飯

雞腿咖哩飯

描述

香濃的咖哩湯汁,蔬菜湯汁增加了甜味,多種咖哩醬咖哩粉的搭配增加香味,連討厭蔬菜的小孩都能簡單吃完一碗飯

47 說讚

食材

分組1

步驟

  • 將材料準備好

    將材料準備好

  • 炒洋蔥跟月桂葉

    洋蔥跟月桂葉

  • 洋蔥要炒到焦糖化增加甜味

    洋蔥要炒到焦糖化增加甜味

  • 放入洋菇一起拌炒

    放入洋菇一起拌炒

  • 炒咖哩醬,用油跟中小火炒,才會有味道

    炒咖哩醬,用油跟中小火炒,才會有味道

  • 再加入咖哩粉一起炒,增加香味

    再加入咖哩粉一起炒,增加香味

  • 燒開水煮馬鈴薯跟紅蘿蔔

    燒開水煮馬鈴薯紅蘿蔔

  • 放入果汁機中攪打當湯底

    放入果汁機中攪打當湯底

  • 要讓小朋友吃蔬菜,要讓他們看不到菜

    要讓小朋友吃蔬菜,要讓他們看不到菜

  • 將蔬菜湯汁倒入一起煮,再加椰漿提味

    將蔬菜湯汁倒入一起煮,再加椰漿提味

  • 攪拌均勻,再熬煮三十分鐘即可

    攪拌均勻,再熬煮三十分鐘即可

  • 要吃的時候,白飯墊底,煎顆太陽蛋,雞腿剁開,雞腿可買現成,自己醃漬再烤也可以(醬油,蜂蜜,砂糖,大蒜末,米酒醃漬),雞蛋,雞腿放好,舀上咖哩醬就可享用

    要吃的時候,白飯墊底,煎顆太陽蛋,雞腿剁開,雞腿可買現成,自己醃漬再烤也可以(醬油,蜂蜜,砂糖,大末,米酒醃漬),雞蛋,雞腿放好,舀上咖哩醬就可享用

4,665 瀏覽
avatar
小翰爸 314 食譜 1,289 粉絲

只要是用心做出來的 都是好料理 用滿滿的誠意 安心的食材 款待親朋好友 就是最高的敬意

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

四季豆 玉米濃湯 糖醋排骨 高麗菜飯 排骨 雞肉 白菜滷 地瓜 蕃茄燉牛肉 瓜仔肉 粽子 雞湯 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 香菇雞湯 義大利麵 小黃瓜 番茄炒蛋 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 餅乾 酸辣湯 湯麵 鮭魚 櫛瓜 杏鮑菇 馬鈴薯 雞蛋豆腐 雞胸肉 竹筍 打拋豬 南瓜 菠菜 三杯雞 糖葫蘆 高麗菜 炒飯 家常菜 豆腐 早餐 番茄 花椰菜 金針菇 炒麵 滷肉 茄子 麻婆豆腐 台式泡菜 蒸蛋