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Shelly Lai
159 食譜 325 粉絲

親子手作:番茄義大利麵

親子手作:番茄義大利麵

描述

簡單的義大利麵搭配蔬菜,雖然沒有肉卻也營養美味,孩子整理食材到烹飪完成, 享受參與的樂趣

28 說讚

份量

5 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 豆子挑好,玉米去殼洗淨放入鍋內

    豆子挑好,玉米去殼洗淨放入鍋內

  • 燒一鍋水,待熱水冒泡時將義大利麵放入,水燒開大滾後兩分鐘熄火蓋上鍋蓋,悶熟悶軟

    燒一鍋水,待熱水冒泡時將義大利麵放入,水燒開大滾後兩分鐘熄火蓋上鍋蓋,悶熟悶軟

  • 四季豆和玉米放入鍋中,加水至二分之一滿,開火煮熟

    四季豆玉米放入鍋中,加水至二分之一滿,開火煮熟

  • 將義大利麵、義大利麵醬、玉米粒倒入鍋中攪拌均勻, 開火煮滾即可熄火

    將義大利麵、義大利麵醬、玉米粒倒入鍋中攪拌均勻, 開火煮滾即可熄火

  • 等玉米和四季豆稍微降溫,擠上美乃滋,放上義大利麵~美味上桌

    玉米四季豆稍微降溫,擠上美乃滋,放上義大利麵~美味上桌

小撇步

鍋中稍微冒泡時就可以將義大利麵放入,利用悶熟的方式可以省瓦斯

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Shelly Lai 159 食譜 325 粉絲

遇上厭食的孩子常弄得灰頭土臉,勉強進食的後果是加倍奉還吐更多出來,試了非常多的方法還是不吃,帶著孩子逛市場,從採買清洗到動手料理,體會誰知盤中飧粒粒皆辛苦,珍惜食物!藉由動手做對食物產生興趣、好奇,看見成品上桌 願意吃上個一兩口,那畫面真叫人感動!寫的食譜都是很簡單易做和孩子一起成長努力的結果,偶爾參加活動無論得獎與否,都激發孩子想吃的慾望! 心中滿是感激~

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