涼拌茄子

梁曉文
40 食譜 59 粉絲

食材

3條
適量
適量
適量
適量
適量

步驟

  • 茄子切滾刀塊入鍋川燙至熟透後撈起鋪在盤中,準備醬汁(醬油,蠔油,香油,蒜末,開水)拌勻淋在茄子上即可。

    茄子切滾刀塊入鍋川燙至熟透後撈起鋪在盤中,準備醬汁(醬油,蠔油,香油,蒜末,開水)拌勻淋在茄子上即可。

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