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在日本很少看到一整隻雞在賣，偶而在附近的大宮市場內，看到一整隻雞，而且很便宜！買回來後開始研究做什麼料理，綜合2位大廚的食譜，利用電鍋所做出來的蔥油雞，再加上自己種的細蔥，真是太棒了，簡單又好料理，重點是好吃，家人很喜歡，來分享給大家。
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我來自高雄，是個愛吃，愛玩，熱愛旅行，露營，也愛研究嚐試做出新料理的家庭主婦。 喜歡利用簡單的食材，做出美味的家庭料理，來滿足自己及家人的胃。 對我來說，料理是一門學無止境的功課，只有不斷的嘗試及學習，才能煮出美味的料理。
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