Axylee 1 食譜 3 粉絲 追蹤 炒南瓜牛絞肉 描述 用炒的南瓜不會太軟,配上肉末,很下飯。 67 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 20 分鐘 食材 南瓜 一顆 牛絞肉 適量 薑片 適量 蒜 適量 步驟 南瓜洗淨,頗半,去籽,切塊狀。 老薑切薄片。蒜切末。 大火熱鍋一分鐘,加油轉中火,放入薑片炒乾。 放入牛絞肉炒開。 加醬油、香油、蠔油。 加入南瓜拌炒。 確定拌炒均勻後延鍋邊加入一杯水,轉小火蓋鍋蓋悶10分鐘,即可起鍋。 1.2 萬 瀏覽 2018/06/28 發表