雪白菇炒牛絞肉

Lemon
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描述

營養又可增加免疫力,你也來試試!

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 雪白菇剝開,成一根一根的

  • 熱油鍋,先炒菇,再下牛絞肉

  • 炒到8分熟,下醬料,再煮5-7分鐘,收一點汁即可

    炒到8分熟,下醬料,再煮5-7分鐘,收一點汁即可

小撇步

1. 用豬絞肉、雞絞肉都可以,菇也可換鴻喜菇、蘑菇
2. 沒有清酒,用一般米酒也行
3. 吃不完,隔天跟稀飯一起煮,變成鹹粥也很好吃。

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