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柚子
154 食譜 748 粉絲

巧克力芋泥夾心吐司

巧克力芋泥夾心吐司

描述

不甜不膩的可可加上芋泥餡,滿足的吐司🍞既是吐司也是甜點🍮
一樣是低發粉配方❤️

36 說讚

份量

3 人份

時間

120 分鐘

食材

步驟

  • 將芋泥和可可豆之外的材料揉到表面光滑不沾手,進行第一次發酵30分左右
之後取出揉過再捲入芋泥餡,上面鋪上耐高溫可可豆!
放入模具進行第二次發酵。
發到兩倍大

    將芋泥和可可豆之外的材料揉到表面光滑不沾手,進行第一次發酵30分左右 之後取出揉過再捲入芋泥餡,上面鋪上耐高溫可可豆! 放入模具進行第二次發酵。 發到兩倍大

  • 烤箱200度預熱之後烤16-20分鐘即可

    烤箱200度預熱之後烤16-20分鐘即可

  • 烤完一整個家裡都是可可香氣❤️
大約可以切8片
加上可可豆增加口感和豐富度!

    烤完一整個家裡都是可可香氣❤️ 大約可以切8片 加上可可豆增加口感和豐富度!

  • 單吃就感覺很滿足💗
發酵足夠的吐司吃起來很鬆軟!

    單吃就感覺很滿足💗 發酵足夠的吐司吃起來很鬆軟!

  • 想弄個不一樣的早餐給老公,加上棉花糖進烤箱烤到微微焦澎,淋上焦糖醬!老公大讚賞啊!❤️
一整個不輸外面咖啡廳的棉花糖吐司🍞
超滿足💗

    想弄個不一樣的早餐給老公,加上棉花糖進烤箱烤到微微焦澎,淋上焦糖醬!老公大讚賞啊!❤️ 一整個不輸外面咖啡廳的棉花糖吐司🍞 超滿足💗

小撇步

全部自己手做,吃起來更健康!少發粉減少胃漲氣!
發粉加的少,所以要足夠時間發酵!

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柚子 154 食譜 748 粉絲

喜歡家裡充滿烘焙的香味❤️ 很溫馨! 在家也要吃的健康又開心😃 #啾寶家的小餐桌

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