咖哩燴白菜

咖哩燴白菜 材料:大白菜，美白菇,紅蘿蔔片 辛香調料:咖哩粉(也可用牛X牌咖哩醬)蒜末薑末 做法:起油鍋爆香薑蒜末下紅蘿蔔片，美白菇煸香下白菜煸炒,嗆酒下水適量下咖哩醬調味煨煮至白菜軟爛用太白粉勾薄芡即可盛盤!