百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
施慧珊
5 食譜 4 粉絲

鈣多多鮮奶花生麻糬

鈣多多鮮奶花生麻糬
80 說讚

份量

4 人份

時間

5 分鐘

食材

步驟

  • 1.將糖粉(也可用細砂糖)倒入花生粉(也可用芝麻粉或可可粉)中拌勻備用,(甜度可自行調整)
2.冷鍋倒入300cc牛奶、細糖25g、太白粉75g、攪拌均勻,確定融化後沒有沉澱才可
3.開中小火,慢慢攪拌2.至濃稠狀
4.開始凝固時,關小火,加快攪拌速度,成型後即可關火
5.將麻糬放入備用的花生糖粉中

    1.將糖粉(也可用細砂糖)倒入花生粉(也可用芝麻粉或可可粉)中拌勻備用,(甜度可自行調整) 2.冷鍋倒入300cc牛奶、細糖25g、太白粉75g、攪拌均勻,確定融化後沒有沉澱才可 3.開中小火,慢慢攪拌2.至濃稠狀 4.開始凝固時,關小火,加快攪拌速度,成型後即可關火 5.將麻糬放入備用的花生糖粉中

小撇步

開始凝固的時候,關小火,要加快攪拌速度,成型後即可關

4,872 瀏覽
avatar
施慧珊 5 食譜 4 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 糖醋排骨 馬鈴薯 花椰菜 蕃茄燉牛肉 雞胸肉 茄子 炒麵 滷肉 四季豆 低脂高蛋白 糖葫蘆 番茄 早餐 金針菇 炒飯 湯麵 麻婆豆腐 南瓜 番茄炒蛋 雞肉 菠菜 香菇雞湯 娃娃菜 涼拌小黃瓜 地瓜 豆腐 粽子 排骨 鮭魚 高麗菜 蒸蛋 雞湯 雞蛋豆腐 櫛瓜 高麗菜飯 玉米濃湯 竹筍 酸辣湯 瓜仔肉 家常菜 義大利麵 打拋豬 餅乾 馬鈴薯燉肉 白菜滷 杏鮑菇 三杯雞 小黃瓜