廣達香肉醬-燴炒飯
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80年來用心製作的肉醬
除了直接開封飲食之外
將肉醬煮滾芶芡後淋上飯更別有番風味唷!!!
感謝巴哈姆特-RYUGAN蠍龍提供的食譜!
http://forum.gamer.com.tw/C.php?bsn=60080&snA=13503
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1起一小鍋的熱水，將肉醬倒入煮滾。 -
2加入少許的醬油.胡椒，芍芡備用。
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3起油鍋，將蛋炒香後，再加入洋蔥.紅蘿菠.火腿.大火翻炒。
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4加入白飯、翻炒、調味(鹽.胡椒粉.些許醬油.)
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5再加入菜絲、蔥、翻炒就可起鍋。
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6最後淋上肉醬即可享用!
小撇步
可以依照個人口味調整要不要加入火腿
簡單的將肉醬芡後拌飯後更好吃喔~
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