藍莓乳酪蛋糕
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食材
奶油乳酪
200克
糖
60克
蛋
80克
玉米粉
20克
酸奶油
80克
鮮奶油
120克
藍莓
60克
藍莓乾
20克
餅底
消化餅
100克
奶油(融化)
40克
-
1消化餅乾壓碎，淋上奶油拌勻，放入6吋模型，壓平，冷藏。
-
2奶油乳酪拌入糖打散，依序加入蛋、玉米粉、酸奶油、鮮奶油等確實拌勻。
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3再加入藍莓拌勻，將麵糊倒入到餅皮上，上面撒上藍莓乾。170度烤約45分。
