
藍莓乳酪蛋糕
Yvette.食材:奶油乳酪、細砂糖、鮮奶油、or 鮮奶油/無糖希臘優格、牛奶、吉利丁、冷凍藍莓(內餡)、新鮮藍莓(裝飾)
食材:奶油乳酪、細砂糖、鮮奶油、or 鮮奶油/無糖希臘優格、牛奶、吉利丁、冷凍藍莓(內餡)、新鮮藍莓(裝飾)
酥脆杏仁奶酥搭配乳酪綿密 口感將層次完美呈現
食材:上層奶酥粒、杏仁粉、蓮花脆餅、低筋麵粉、無鹽奶油、奶油乳酪、糖粉、無糖希臘優格、黃檸檬汁、檸檬皮、蛋、新鮮藍莓、蘭姆酒、上白糖
新鮮藍莓酸甜好吃 酥皮脆脆的增加口感 容易做,家人朋友都非常喜歡
食材:奶油乳酪(室溫)、糖、奶油、蛋黃、低筋麵粉、鮮奶油、杏仁粉、檸檬汁、藍莓
我的食譜添加大量的無糖優格,僅加少許鮮奶油提味,吃起來清爽無負擔😋😋 食譜已是減糖版,若喜歡甜一點的,可自行調整糖份唷~ 這樣的份...
食材:奶油乳酪、無糖優格、藍莓、鮮奶、砂糖(減糖版)、RITZ餅乾、鮮奶油30、檸檬汁、無鹽奶油、砂糖(減糖版)、吉利丁片
利用高速調理機準備乳酪蛋糕液(10秒),再用壓力鍋高壓來”烤 “蛋糕(6分鐘),隨時都可享受美味的重乳酪蛋糕!
食材:奶油乳酪、蛋、糖、牛奶、檸檬汁(任選)
食材:奇福餅乾、奶油、奶油奶酪、糖、優酪乳、鮮奶油、藍莓、檸檬汁、吉利丁
藍莓乳酪蛋糕一直都是很受歡迎的甜點,這次又在上方放了金箔,是不是很高級?拿出來的時候大家都嚇了一跳呢!沒錯,這就是我要的反應😆
食材:起司乳酪、藍莓果醬、糖、融化奶油、消化餅三片一包、蜂蜜、吉利丁片(1片1.5克)、金箔
在租屋處小套房也可做的藍莓乳酪蛋糕🥰 食材及步驟都非常簡易 也不需要打發唷!
食材:奶油乳酪、砂糖、RITZ餅乾、全蛋、無鹽奶油、優格、牛奶、藍莓
六吋模具
食材:細杏仁粉、牛油溶液、藍莓、赤藻醣醇、忌廉芝士、無糖可可粉、淡忌廉、魚膠粉、水
買了一包冷凍有機莓,總是在想可以作什麼?今天做了藍莓的起司蛋糕,是用Oreo鋪底,再來是莓果起司糊、最上面是莓果泥,三層夾心,口感...
食材:Oreo、乳酪起司、冷凍莓果、糖、香草精、牛奶、融化奶油、吉利丁片
朋友們來找我學做蛋糕,如果新手的話我都會毫不猶豫地推介芝士蛋糕,因為只需要幾種食材及簡單工具,加上水果裝飾品就能變美美,最重要的是...
食材:消化餅、牛油、忌廉芝士、砂糖、酸忌廉、煉乳、雞蛋
終於來試試看這個傳說中很簡單的乳酪蛋糕 真的還蠻簡單的 很適合料理新手做 做完很有成就感耶 我的烤模是5吋 直徑約13公分 做出...
食材:Cream cheese、鮮奶油、低筋麵粉、糖、雞蛋、新鮮藍莓
藍莓檸檬口味是人人都喜歡的口味 今天梅西的廚房要教大家的是不會太甜甚至有一點點酸的檸檬重乳酪蛋糕(本體)再加入藍莓果醬為輔,希望...
食材:消化餅 . Graham、有鹽奶油 . Butter、奶油乳酪Creamcheese、糖 . Sugar、藍莓 Blueberries、麵粉 . AP Flour、雞蛋 . Egg、蛋黃 . Egg、檸檬汁Lemon Juice、檸檬屑 Lemon Zest
食材:Cream cheese、動物性鮮奶油、上白糖、低筋麵粉、全蛋、蛋黃、藍莓、樹莓、黑莓、葡萄、食用花、糖霜
清爽可口的味道,留下在軟芝士蛋糕所使用的酸奶作引流完成依然美味,一陣新淡淡的顏色,仍衝擊著你的視覺
食材:15厘米圓模、餅乾、牛奶、冷凍混合漿果、冰糖、奶油乳酪、砂糖a、酸奶、新鮮奶油、砂糖b、檸檬汁、吉利丁粉
食材:奶油乳酪、糖、消化餅、蛋、奶油(融化)、玉米粉、酸奶油、鮮奶油、藍莓、藍莓乾
放軟奶油乳酪、糖分3次加倒入鮮奶繼續攪拌均勻,雞蛋也分2次加 快速攪拌均勻,篩入低筋麵粉迅速攪拌至沒顆粒狀,將乳酪糊過篩一次,過篩...
食材:奶油乳酪、白砂糖、純鮮奶、雞蛋、低筋麵粉、藍莓
最近越來越喜歡堅果類做的蛋糕,利用(事先浸泡)腰果跟椰漿,就能快速做出美味、濃郁的(偽)起士蛋糕
食材:腰果(無添加口味)、葵花籽、腰果(已泡水並瀝乾)、楓糖漿、椰漿粉、溫水、香草精、鹽、椰子油(液體)、藍莓