魚香檸檬雞腿 微酸檸檬醬汁搭配雞腿肉,鹹魚顆粒混在裡面鹹香,可以配上一大碗飯❤️

魚香檸檬雞腿


Cynthia
7 食譜 1 粉絲
收藏 35 留言 0
一起跟著做! 鼓勵作者

微酸檸檬醬汁搭配雞腿肉,鹹魚顆粒混在裡面鹹香,可以配上一大碗飯❤️

食材
6隻
1顆
醃料
1大匙
1大匙
1大匙
依各人口味
調味
適量
適量
1/3顆
  • 1
    棒棒腿去骨,切成適當大小。
  • 2
    加入一大匙米酒/醬油/鹹魚粒,辣椒粉兩面都要灑上,拌勻放置十分鐘即可。 (*鹹魚粒要切碎一點)
  • 3
    雞腿肉煎至半熟(表面金黃更好吃)。 (*喜歡大口咬肉的人可以跟我一樣分一半大片煎,一半切小塊。)
  • 4
    加入洋蔥拌炒,煮至洋蔥軟化。
  • 5
    起鍋前,放鹽、黑胡椒及檸檬入鍋,這時醬汁已成濃稠狀。
  • 6
    盛盤後上面可以撒點香菜葉、或乾燥香菜粉末當作裝飾。
小撇步

⭕️去掉掉骨頭可以留下來煲湯不要浪費。
⭕️可以直接買去骨大雞腿肉使用。
⭕️辣椒粉使用自己喜歡的種類也可以喔!建議使用香氣濃厚一點的辣椒粉比較好吃😋

2018/06/26 發表 705 瀏覽
喜歡這篇食譜嗎? 快收藏起來或整理到清單吧!
Cynthia
7 食譜 1 粉絲

有 0 人跟著做 一起跟著做!上傳照片感謝作者

將照片拖放到此即可上傳

看更多相關食譜

猜你可能會喜歡

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣

大家都在查

鑄鐵鍋迷迭香土豆牛肉麵減肥餐洛神花虎牌電子鍋披薩馬卡龍南瓜濃湯芭樂飛利浦IH電子鍋枸杞臭豆腐史雲生雞湯水波爐燒肉壽喜燒普格義大利麵醬泡麵紅豆檸檬芒果獅王洗碗精舒肥機鮑魚3M真空保鮮盒奇亞籽秋葵滷味Bosch廚師機壽司涼拌小黃瓜棉花糖火龍果鳳梨奇異果蛋捲水果微波爐蜂蜜冰淇淋拉麵鳳梨酥素食百香果便當早午餐芋頭WMF快力鍋