油蔥菜頭粿（糕）🥕再來米版本 🥐Dr.詹的麵點舖🍞 74 食譜 250 粉絲 追蹤 82 說讚 跟著做 留言 讚 收藏 時間 120 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 再來米 300g 水 1300g 白蘿蔔 半條 油蔥酥 2T 絞肉 50g 醬油 1T 鹽巴 少許 玻璃紙或烘焙紙 一張 再來米泡水至少2小時。加300cc水打成米漿。 絞肉炒熟，加醬油、鹽、油蔥炒，放涼備用 蘿蔔刨絲。加1000g水，煮開。 沖入米漿中，拌勻。加入油蔥餡拌勻。 倒入模型中（預鋪玻璃紙或烘焙紙），大火煮水煮滾後，蒸1小時，至筷子插入不粘筷，則為完成。 2018/06/26 發表 3,373 瀏覽
