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健康美味料理
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蔥爆豬肉絲

蔥爆豬肉絲
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食材

步驟

  • 豬肉用兩匙醬油、少許太白粉醃10分鐘後
起油鍋爆香蒜末跟辣椒後加入豬肉絲跟2匙開水拌炒

    豬肉用兩匙醬油、少許太白粉醃10分鐘後 起油鍋爆香末跟辣椒後加入豬肉絲跟2匙開水拌炒

  • 加入1匙醬油跟少許胡椒粉拌炒後加入蔥段稍微收汁即可起鍋

    加入1匙醬油跟少許胡椒粉拌炒後加入段稍微收汁即可起鍋

小撇步

喜歡吃偏甜的可以加1匙糖一起炒,或者是用蠔油取代醬油也可以

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