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水角

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培根奶香菇菇義大利麵

培根奶香菇菇義大利麵

描述

今天就來分享一道小孩版簡單又清爽的菇類義大利麵吧！另外這份食譜直接使用福樂鈣多多一樣可以烹調出道地可口的好滋味，味道甚至比鮮奶版本的更香濃。

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20 說讚

份量

1 人份

時間

45 分鐘

食材

義大利麵

1人份
洋蔥

適量
蒜頭

2-3瓣
杏鮑菇

半朵
鴻喜菇

1/5朵
杏鮑菇

1/5朵
毛豆

適量
培根

少許
福樂鈣多多

300cc

【調味料】

鹽

1/2茶匙
黑胡椒粉

1/4茶匙
起士粉

少許

步驟

請先備好材料
毛豆和各種菇類洗淨切好後川燙後備用。洋蔥、蒜頭切細末，義大利麵事先煮好備用。
平底鍋放入培根炒香，放入切好的洋蔥、蒜頭爆香、川燙好的菇類拌炒。
加入義大利麵，煮稍微拌炒均勻即可。
加入福樂鈣多多混合熬煮。
酌量以鹽巴、黑胡椒等調味盛盤後灑上少許起士粉，毛豆裝飾擺盤。

小撇步

【補充說明】：青菜配料可以依照寶寶喜歡去做變化，麵粉使用中高低筋皆可，另外也可以利用悶燒罐煮義大利麵會更快速方便，媽咪輕鬆同時也省瓦斯開銷。

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2018/06/22 發表

水角 37 食譜 90 粉絲

雙寶媽咪，分享的食譜大多以親子料理為主~

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