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韓式泡菜炒飯超easy,輕鬆做便當。愛吃韓式料理,覺得外面太油,料太少,或想自己帶便當的小資族都可以試試,給自己一點幸福感,其實不難兒

份量
1 人份
時間
20 分鐘
食材
香油
1 小匙
川燙青菜
小白菜
1 把
炒飯
冷飯
1 飯碗
泡菜
1 小碟
杏鮑菇
2 小朵
1 顆
泡菜水或泡菜汁
半 碗
  • 1
    倒橄欖油10元硬幣大小,放入杏鮑菇切片,中火香煎,軟了即可。
  • 2
    買現成韓式泡菜,夾一小碟出來,在小碟子中加水稍微沖洗。把泡菜夾出水中,熱炒下⋯香味會飄出。
  • 3
    把飯倒入平底鍋中,再把剛才小碟子內的泡菜水,分次倒入,中火拌炒,倒一小匙香油。 最後起鍋前,打蛋進去鍋中。放入燙好的青菜就完成啦!
小撇步

最後要吃的時候,在撒上海苔和白芝麻更美味。

加幾條天婦羅一起炒❤️更是解饞

2018/06/18 發表 1,370 瀏覽
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