百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
為食上班族🤩
52 食譜 313 粉絲

起司麻糬球 (芝士QQ波)

起司麻糬球 (芝士QQ波)

描述

外面脆、內裏煙韌、濃濃的芝士味,一口又一口,是很適合聚會的小食。不用什麼技巧,簡單輕鬆就能做好。

份量

5 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 溶化奶油,加入糯米粉、木薯粉拌勻,再依次加芝士粉、雞蛋,最後牛奶逐少加入,每次加完都拌勻。

    溶化奶油,加入糯米粉、木薯粉拌勻,再依次加芝士粉、雞蛋,最後牛奶逐少加入,每次加完都拌勻。

  • 掐成團

    掐成團

  • 此食譜份量可做圖中的量,約14個,每個20g

    此食譜份量可做圖中的量,約14個,每個20g

  • 170度烤25分鐘,最後5分鐘仍未上色可以調高至180度。

    170度烤25分鐘,最後5分鐘仍未上色可以調高至180度。

  • 外面脆,裏面很Q很軟糯,濃厚的芝士味啊!

    外面脆,裏面很Q很軟糯,濃厚的芝士味啊!

小撇步

如不用有鹽奶油,可用同量無鹽奶油、鹽2g取代,鹽於粉類一同加入。

3.4 萬 瀏覽
avatar
為食上班族🤩 52 食譜 313 粉絲

忙碌的上班族,喜歡自己動手做,紀錄下成功的食譜,大家請多指教。😄

繼續閱讀

也可以試試看

留言

共 13 則
default avatar

  • 洪智妶
    洪智妶

    忘記說 我還有加一點點地瓜泥 覺得有另一種風味 就沒有加糖了

  • pat
    pat

    請問若然我用無鹽奶油做可以嗎

  • 龍龍
    龍龍

    請問木薯粉可以用糯米粉代替嗎?

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 早餐 馬鈴薯燉肉 餅乾 杏鮑菇 豆腐 滷肉 南瓜 台式泡菜 娃娃菜 打拋豬 瓜仔肉 低脂高蛋白 番茄 馬鈴薯 糖醋排骨 涼拌小黃瓜 三杯雞 竹筍 雞肉 麻婆豆腐 雞蛋豆腐 雞湯 金針菇 高麗菜飯 番茄炒蛋 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 小黃瓜 菠菜 雞胸肉 排骨 花椰菜 茄子 地瓜 義大利麵 粽子 炒麵 鮭魚 櫛瓜 炒飯 家常菜 高麗菜 白菜滷 香菇雞湯 四季豆 糖葫蘆 湯麵 蒸蛋