百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
阿嬤的寶貝櫻傻瓜廚房
21 食譜 52 粉絲

零廚藝滷肉

零廚藝滷肉

描述

零廚藝滷肉,備好白飯荷包蛋準備大快朵頤吧~

94 說讚

食材

步驟

  • 備料 : 梅花肉1cm厚切片加一瓶蓋米酒,瓣壓破,分成白跟青,白切段,青綁結。

  • 梅花肉下鍋,煎出豬油表面微焦後,撥到一旁,用豬油爆蔥白,蒜,花椒。

    梅花肉下鍋,煎出豬油表面微焦後,撥到一旁,用豬油爆白,花椒

  • 豬肉回來跟以爆香的油小炒,加入醬油膏微炒讓肉上色,加油蔥酥拌炒,之後挪入內鍋,加醬油,滷包,水淹過肉,外鍋一杯水按下電鍋,至跳起。試口味依個人喜好酌量加少許醬油或水,即可。

    豬肉回來跟以爆香的油小炒,加入醬油膏微炒讓肉上色,加油酥拌炒,之後挪入內鍋,加醬油,滷包,水淹過肉,外鍋一杯水按下電鍋,至跳起。試口味依個人喜好酌量加少許醬油或水,即可。

  • 完成。

    完成。

4,853 瀏覽
avatar
阿嬤的寶貝櫻傻瓜廚房 21 食譜 52 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

台式泡菜 香菇雞湯 炒飯 早餐 豆腐 滷肉 玉米濃湯 雞蛋豆腐 四季豆 家常菜 高麗菜 竹筍 三杯雞 小黃瓜 蕃茄燉牛肉 娃娃菜 菠菜 糖醋排骨 茄子 餅乾 雞肉 雞湯 杏鮑菇 高麗菜飯 櫛瓜 番茄炒蛋 義大利麵 粽子 糖葫蘆 花椰菜 打拋豬 排骨 地瓜 雞胸肉 白菜滷 炒麵 低脂高蛋白 鮭魚 番茄 酸辣湯 麻婆豆腐 涼拌小黃瓜 南瓜 馬鈴薯 瓜仔肉 金針菇 湯麵 馬鈴薯燉肉 蒸蛋