電鍋版🥘雨來菇蒸煮洋蔥


雨來菇料理廚房
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👨‍🍳介紹ㄧ組【素食料理】非常簡單!輕食料理🌿兼具營養算是懶人無極限料理🤣
👨‍🍳選用食材:屏東車城洋蔥/屏東滿州雨來菇
只用電鍋、調味、上菜!

份量
2 人份
時間
10 分鐘
食材
半顆
2茶匙
適量
  • 1
    洋蔥切絲、切薄薄的呦~
  • 2
    雨來菇約150g洗淨、或川燙洗淨。 然後(洋蔥、雨來菇擺放入盤、調味) 👨‍🍳小編用大同電鍋、鍋外ㄧ杯水、靜至10-15電鍋跳起即可
小撇步

盡量選用國內洋蔥比較好吃哦~

👨‍🍳小編特別選用車城洋蔥是有原因的。因為地形關係、秋冬季有東北季風、俗稱:落山風
如此、這裡種植的洋蔥又甜又辣、非常好吃!

👨‍🍳雨來菇-其實它很驕貴、ㄧ要很乾淨的水源、二要多雨潮濕的環境、這樣的條件才能生存。而屏東滿州正符合這個條件、也是產地大宗。

📺然而近幾年在各家媒體報導下、躍升成為美食界的新興食材!

2018/06/14 發表 1,311 瀏覽
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