牛奶起司飯糰

2012/08/22 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
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晚上吃剩的飯
怎麼辦?
變成明天的早餐~飯糰
營養又健康
省錢又方便的料理
動手做做看
會有意想不到驚喜哦!

食材

剩飯 約2碗
牛奶 可蓋過飯的量
玉米粉或太白粉 1大匙
莫札瑞拉起司 適量
香鬆或肉鬆 適量
  • 1 剩飯放在大碗內加入玉米粉和牛奶拌勻放入冰箱一晚備用
  • 2 手捏一糰飯,中間包入起司後塑成自己喜歡的形狀
  • 3 起油鍋,放入成形的飯糰煎成金黃起司溶化即可
  • 4 上面灑上香鬆或肉鬆等自己喜歡的配料
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小撇步

1.泡牛奶一定要放上一晚或數小時讓飯可充份吸收,才會好塑形
2.也可添加自己喜歡的蔬菜或香料變成彩色的飯糰,更美味好吃

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