香煎雞胸佐蒜味奶油起司 看到某國外網站食譜, 深受吸引, 立馬效法, 簡單美味又好吃, 女鵝們也超愛~

香煎雞胸佐蒜味奶油起司


Pabo
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看到某國外網站食譜, 深受吸引, 立馬效法, 簡單美味又好吃, 女鵝們也超愛~

份量
4 人份
時間
20 分鐘
食材
適量
適量
3-4瓣
3-4大匙
1大匙
1欉
  • 1
    雞胸從側面中間橫切剖半(太厚會難煎熟), 灑上黑胡椒及鹽二面煎熟備用
  • 2
    原鍋加油放入蒜碎爆香
  • 3
    加入鮮奶油、義大利香料、帕瑪森起司、切碎的青菜煮滾
  • 4
    放入煎好的雞胸即可
小撇步

1.照片的雞胸沒有橫剖是對切, 所以太厚我煎了好久才熟, 而且擺盤也不好看, 改天重煮再重貼照片
2.所謂義大利香料沒有一定的組合, 我家裡有迷迭香、洋香菜、奧勒岡、羅勒, 所以就都加進去了, 有什麼就加什麼不用太講究
3.夏天的季節台灣買不到菠菜, 只好改用大陸妹比較快熟

2018/06/13 發表 2,844 瀏覽
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