百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
一間大食怪🐊
10 食譜 15 粉絲

炒蕃茄豆腐蛋

炒蕃茄豆腐蛋

描述

蕃茄炒蛋加入豆腐口感更軟嫩。

126 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

調味

步驟

  • 準備食材。蕃茄切塊、豆腐切塊、蒜頭切末備用。

    準備食材。蕃茄切塊、豆腐切塊、頭切末備用。

  • 下一點橄欖油,蒜頭爆香,加入蕃茄拌炒。

    下一點橄欖油,頭爆香,加入蕃茄拌炒。

  • 蕃茄炒軟後加入豆腐拌炒一下。

    蕃茄炒軟後加入豆腐拌炒一下。

  • 加入打散的蛋液加少許鹽,拌炒至熟。

    加入打散的蛋液加少許鹽,拌炒至熟。

  • 加入蔥花翻炒一下即可乘盤。

    加入花翻炒一下即可乘盤。

  • 完成。

    完成。

小撇步

嫩豆腐易碎,翻炒時要慢慢小心的/加蔥花是為了讓整體顏色更好看,可以不加。

5,365 瀏覽
avatar
一間大食怪🐊 10 食譜 15 粉絲

#當料理變成一種興趣 #憑感覺下調味料

繼續閱讀

也可以試試看

有 2 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 雞湯 三杯雞 竹筍 瓜仔肉 高麗菜飯 豆腐 娃娃菜 涼拌小黃瓜 打拋豬 台式泡菜 酸辣湯 小黃瓜 馬鈴薯 排骨 餅乾 杏鮑菇 金針菇 菠菜 四季豆 雞胸肉 白菜滷 蕃茄燉牛肉 南瓜 高麗菜 雞蛋豆腐 雞肉 香菇雞湯 鮭魚 糖醋排骨 番茄炒蛋 家常菜 義大利麵 粽子 湯麵 早餐 櫛瓜 地瓜 花椰菜 糖葫蘆 蒸蛋 炒麵 滷肉 番茄 麻婆豆腐 炒飯 茄子