愛柴-柴魚香鬆


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炒柴魚香鬆
拌飯 拌麵 拌菜 當零嘴,都好適合 超簡單

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食材
  • 
開轉小火 ,不用油 直接將柴魚片30g放入拌炒到有香味出來
  
加入12g的細砂糖 炒個20秒,再加入3g醬油 拌炒柴魚片大部分都有沾到醬油

    開轉小火 ,不用油 直接將柴魚片30g放入拌炒到有香味出來 加入12g的細砂糖 炒個20秒,再加入3g醬油 拌炒柴魚片大部分都有沾到醬油

  • 最後撒上3g白芝麻 熄火!完成! 有沒有好簡單

    最後撒上3g白芝麻 熄火!完成! 有沒有好簡單

小撇步

也可以用 熬湯完的柴魚片,熬完湯 把柴魚撈起來 捻乾 ,一樣照上面步驟下去炒 ,但 要先把柴魚炒到水分不見 會久一點點,但 至少不用丟掉它 🤟🤟

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